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Départ 5h30 pour admirer le lever du soleil sur la baie d’Ambatoloaka. Après un briefing sécurité, embarquement sur une pirogue motorisée équipée de gilets et de glacière.
Vous apprendrez à poser un filet à mailles fines pour les carangues, à manier la ligne à main pour les thazards et à reconnaître les zones de chasse en observant la couleur de l’eau. Les pêcheurs expliquent également les règles locales (zones interdites, tailles minimales).
Vers 9h30, retour sur la plage pour nettoyer la prise et apprendre la préparation traditionnelle : marinade au gingembre, feu de coco, cuisson sur pierre. Dégustation sur place avec salade de mangue verte et riz coco.
L’excursion soutient une coopérative vezo ; une partie du prix finance l’entretien des filets et des programmes scolaires.